Палео сурови торти
Палео суровите торти изключват зърнени храни, бобови растения и рафинирана захар. Основата се прави от ядки, семена и фурми, като се използва мед или кленов сироп за подслаждане. Кокосовото масло или масло от авокадо заместват традиционното масло, а украсата включва пресни плодове и ядки.

Кето варианти
Кето суровите торти имат ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Те избягват фурми и други сушени плодове с високо съдържание на захар. Вместо това се използват ядки с ниско съдържание на въглехидрати и подсладители като стевия или еритритол. Допълнителните мазнини идват от кокосово масло или масло от авокадо.

Заместители на съставките
За хора с алергии или специфични предпочитания, съставките могат да бъдат заменени. Например, семена могат да заменят ядките, а кленов сироп или нектар от агаве могат да заменят меда. Вместо кокосово масло може да се използва масло от авокадо или какаово масло.

За кого са подходящи суровите торти?
Тези торти са подходящи за вегани, хора с непоносимост към глутен, както и за следващите палео или кето диети. Те са богати на витамини, минерали, фибри и ензими, правейки ги идеален избор за всеки, който търси здравословен десерт без компромис с вкуса.