Инсулиновата резистентност е състояние, при което клетките в организма не реагират ефективно на инсулина – хормонът, отговорен за усвояването на глюкозата от кръвта. Това води до повишени нива на инсулин и глюкоза в кръвта, което не само затруднява отслабването, но и може да доведе до сериозни здравословни проблеми като диабет тип 2, хормонален дисбаланс и метаболитен синдром. За щастие, с правилен подход, е напълно възможно да се намали теглото и да се подобри инсулиновата чувствителност.

1. Избирайте храни с нисък гликемичен индекс (ГИ)
Храните с нисък ГИ се усвояват по-бавно и не предизвикват резки пикове в кръвната захар. Примери за такива са:

Зеленчуци (особено зелени листни)

Пълнозърнести храни (овес, киноа, елда)

Бобови култури

Ядки и семена

Избягвайте рафинирани въглехидрати като бял хляб, бял ориз, сладкиши и газирани напитки.

2. Увеличете приема на фибри
Фибрите подпомагат храносмилането и стабилизират кръвната захар. Храните, богати на фибри, също създават чувство за ситост, което помага да се ограничат порциите. Включвайте ежедневно:

Ленено семе

Чиа семена

Авокадо

Боб и леща

3. Внимавайте с плодовете
Макар и здравословни, някои плодове съдържат високи количества захари. Подходящи избори са горски плодове, ябълки и круши, които имат по-нисък ГИ. Избягвайте банани, грозде и сушени плодове в големи количества.

4. Спазвайте режим на хранене
Редовното хранене (например 3 основни хранения + 1–2 леки междинни хранения) помага да се избегнат резки колебания в кръвната захар и чувството на силен глад, което води до преяждане.

5. Физическа активност
Умерената физическа активност (като бързо ходене, плуване или тренировки с тежести) подобрява чувствителността към инсулин и ускорява метаболизма. Препоръчително е поне 150 минути седмично умерено натоварване.